Pain Nordique du Voyage x48

Ingrédients

• Pain polaire 58,6% (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, sucre, huile de colza, sirop de sucre, GLUTEN de BLE, sel, levure, poudre de levain de SEIGLE, émulsifiants : mono-et diglycérides d'acides gras et esters mono et diacéthyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : carbonates d'ammonium, fructose, agent de traitement des farines : acides ascorbique), FROMAGE blanc 8,9%, FROMAGE frais 7,6%, jambon Serrano 6,7% [jambon de porc (origine : Espagne), sel, sucre, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium], SAUMON fumé 3,4% (SAUMON Atlantique, sel), poulet mariné façon tikka 3% [viande de cuisse de poulet (origine : UE) 2,3%, eau, marinade (eau, semoule de riz, vinaigre d'alcool blanc, épices et plantes aromatiques (coriandre, cumin, ail, persil, poivre, gingembre, girofle), tomate, sel, arômes naturels, amidon modifié de manioc, jus de citron concentré), fécule de manioc, sucre roux brun, dextrose de blé, amidon transformé de pomme de terre, sel], PARMESAN râpé 2.4%, tomate mi-séchée 1,8% (tomates mi-séchées 1.6%, huile de colza, ail, origan, sel), LAIT demi écrémé stérilisé, compotée de piquillo 1,4% (piquillo 1,3%, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, herbes de Provence, poivre blanc), préparation à base de tomates mi-séchées 1% [tomates 0,7% (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza ,sel, origan ; sucre, ail], concombre 0.9%, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol, jus de citron 0,4%, huile de colza, basilic 0,2%, marinade tikka 0,2% [huiles de colza-tournesol, épices et aromates (dont curcuma, coriandre, oignon, ail, cardamome, gingembre, cannelle), sel, arômes naturels, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras], sel, coriandre, ail, piment doux, aneth, ciboulette, épices (gingembre, muscade, girofle, poivre noire), cannelle, piment d'Espelette. Contient : Blé, Lait, Poisson. Peut contenir des traces de : Arachides, Crustacés, Céleri, Fruits à coque, Mollusques, Moutarde, oeuf, Soja, Sésame.

• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  Energie Kj  –  995kj

  Energie Kcal  –  237kCal

  Matières grasses  –  7,5g

  dont acides gras  –  2,4g

  Glucides  –  30g

  dont sucres  –  5g

  Protéines  –  11g

  Sel  –  1,2g

• TIPIAK TRAITEUR PATISSIER 1 rue du Chêne Lassé - CP 1006 - 44806 Saint Herblain Cedex France

Infos pratiques